Dodał: admin, 16-10-2013 11:13, odsłon: 3319
Składniki:
-
około 500g piersi z indyka,
-
1 czubata łyżeczka soli,
-
1 czubata łyżeczka pieprzu,
-
2 łyżeczki posiekanej drobno mięty (może być suszona),
-
5 łyżek soku z cytryny,
-
1 i 1/2 łyżeczka papryki czerwonej mielonej,
-
2 łyżeczki majeranku,
-
1/2 kostki masła
Wykonanie:
Pierś myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym. W misce mieszamy sok z cytryny, miętę, sól, pieprz, paprykę oraz majeranek i nacieramy mięso. Najlepiej pozostawić je na kilka godzin w naczyniu aby naszło przyprawami. Mięso możemy upiec w rękawie do pieczenia bądź w razie jego braku w folii aluminiowej, z której formujemy coś na wzór rękawa, łącząc dolną część folii z górną tak aby folia nie przylegała podczas pieczenia do mięsa. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Mięso przekładamy do rękawa/folii, a na wierzchu mięsa układamy pokrojone w plastry masło. Pierś z indyka pieczemy około 55-60 minut.
| Skontaktuj się z autorem tekstu: admin |
Podziel się:
Facebook
Google
Wykop
Zgłoś
Wyślij
Drukuj
Komentowanie dozwolone wyłącznie dla zarejestrowanych użytkowników portalu.
Wkrótce rozpocznie się modernizacja amfiteatru w czarnoleskim muzeum. Dzi...
Browar Maryensztadt to uznana marka na rynku browarów rzemieślniczych. Ta...
O tym, jak ważna dla naszego zdrowia i samopoczucia jest aktywność fizyczna niko...
W niedzielę, 24 marca, mieszkańcy gminy Policzna mieli okazję uczestniczyć w nie...
W Policznie powstaje nowoczesne miejsce pełne atrakcji – jedyne taki...
19 marca w gminie Policzna odbyło się ważne wydarzenie mające znaczący wpływ na ...
W Policznie trwają intensywne prace budowlane przy pierwszym w regionie Centrum ...
Szkoła podstawowa w Policznie oraz budynek użyteczności publicznej w Wilczowoli ...
09 marca 2024 r. (sobota) o godz. 16:00 Ireneusz Domański - Dyrektor Muzeum Jana...
4 marca obchodzimy Światowy Dzień Otyłości. Ten problem dotyka nawet co trzecieg...
Rakietki w dłoń – pasjonujące zmagania na turnieju tenisa stołowego w Poli...
Mistrzowie strategii w gminie Policzna – za nami XX Gminny Turniej w Szach...
13 stycznia w hali sportowo-widowiskowej szkoły podstawowej w Tczowie odbył się ...
Samorząd gminy Policzna, dbając o komfort i bezpieczeństwo swoich najmłodszych m...
22 grudnia w Policznie odbyła się sesja Rady Gminy, która jednomyślnie za...
Prawdziwie świąteczna atmosfera w gminie Policzna – szkoły w Czarnolesie i...
Już teraz na placu budowy obok Urzędu Gminy w Policznie widać pierwsze efekty pr...
Jednostka Ochotniczej Straży Pożarnej w Policznie otrzymała zaawansowaną kamerę ...
W hali sportowej Zespołu Szkół Rolniczo-Technicznych w Zwoleniu już po ra...