Dodał: admin, 19-12-2013 08:37, odsłon: 1685
Składniki:
-
1 polędwica wieprzowa,
-
kilka plasterków wędzonego boczku,
-
ciasto francuskie,
-
1 posiekany ząbek czosnku,
-
100g pokruszonego sera pleśniowego,
-
świeży szpinak,
-
50g rozpuszczonego masła,
-
sól, pieprz,
-
2-3 łyżki oleju
Wykonanie:
Polędwicę myjemy, osuszamy i nacieramy solą oraz pieprzem. Następnie mięso owijamy plasterkami boczku i obsmażamy na rozgrzanym oleju z dwóch stron. Piekarnik nastawiamy na 200 stopni (bez termoobiegu). Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. Ciasto francuskie rozwijamy, układamy na nim szpinak - pozostawiając margines - pokruszony ser pleśniowy. Całość lekko skrapiamy masłem. Na przygotowanym cieście wykładamy obsmażoną polędwiczkę i zawijamy w ciasto. Tak przygotowane mięso przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem, a powierzchnię ciasta francuskiego smarujemy cienko pozostałym masłem. Wstawiamy do piekarnika na około 30 minut.
| Skontaktuj się z autorem tekstu: admin |
Podziel się:
Facebook
Google
Wykop
Zgłoś
Wyślij
Drukuj
Komentowanie dozwolone wyłącznie dla zarejestrowanych użytkowników portalu.
Browar Maryensztadt to uznana marka na rynku browarów rzemieślniczych. Ta...
O tym, jak ważna dla naszego zdrowia i samopoczucia jest aktywność fizyczna niko...
W niedzielę, 24 marca, mieszkańcy gminy Policzna mieli okazję uczestniczyć w nie...
W Policznie powstaje nowoczesne miejsce pełne atrakcji – jedyne taki...
19 marca w gminie Policzna odbyło się ważne wydarzenie mające znaczący wpływ na ...
W Policznie trwają intensywne prace budowlane przy pierwszym w regionie Centrum ...
Szkoła podstawowa w Policznie oraz budynek użyteczności publicznej w Wilczowoli ...
09 marca 2024 r. (sobota) o godz. 16:00 Ireneusz Domański - Dyrektor Muzeum Jana...
4 marca obchodzimy Światowy Dzień Otyłości. Ten problem dotyka nawet co trzecieg...
Rakietki w dłoń – pasjonujące zmagania na turnieju tenisa stołowego w Poli...
Mistrzowie strategii w gminie Policzna – za nami XX Gminny Turniej w Szach...
13 stycznia w hali sportowo-widowiskowej szkoły podstawowej w Tczowie odbył się ...
Samorząd gminy Policzna, dbając o komfort i bezpieczeństwo swoich najmłodszych m...
22 grudnia w Policznie odbyła się sesja Rady Gminy, która jednomyślnie za...
Prawdziwie świąteczna atmosfera w gminie Policzna – szkoły w Czarnolesie i...
Już teraz na placu budowy obok Urzędu Gminy w Policznie widać pierwsze efekty pr...
Jednostka Ochotniczej Straży Pożarnej w Policznie otrzymała zaawansowaną kamerę ...
W hali sportowej Zespołu Szkół Rolniczo-Technicznych w Zwoleniu już po ra...
W związku z planowaną akcją szczepienia lisów, do użytkowników na ...